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猪脚姜的做法广东(猪脚姜的做法)

商道 来源:互联网      时间:2023-08-14 01:07:00


(资料图片仅供参考)

导读 很多人对猪脚姜的做法广东,猪脚姜的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、鸡蛋放入水中煮熟,煮8分钟;钓鱼后立...

很多人对猪脚姜的做法广东,猪脚姜的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

1、鸡蛋放入水中煮熟,煮8分钟;钓鱼后立即用冷水浸泡,稍等片刻;鸡蛋冷却后,小心地剥掉蛋壳。

2、生姜去皮,洗净,切成厚片,轻轻拍打使纤维松散,口感更佳,然后晾干。锅中加入少量油,放入姜片,小火翻炒;将姜片炒至略干,备用。

3、猪蹄去毛、洗净、沸水焯烫;猪蹄变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水分。

4、锅里放冰糖,倒入甜醋。

5、加入黑米醋,煮沸。

6、加入去壳的鸡蛋;然后倒入炒好的姜片,再次烧开;最后放入猪蹄,大火烧开后转小火;煮至猪蹄皮变软(约1.5小时)。

本文【猪脚姜的做法广东(猪脚姜的做法)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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